“辣麽好喫的薯條，涼了好難喫。”宗財喪著個臉說道，表面上是傷心喫不到薯條，實際上是因爲老婆喫不到薯條而不能長肉。

  “涼了就不要喫了，你真的這麽餓，就喫點別的。”曹湄看宗財喪著個臉，於心不忍道。

  “我就想喫薯條。”宗財趁機從後面抱住曹湄，湊到他耳邊輕輕說。

  “你好好說話，別動手動腳的。”曹湄欲掙開宗財的懷抱。

  “我這麽傷心，你都不安慰安慰我嗎？”宗財抱的更緊，語氣也變得可憐起來。

  “好啦好啦，我給你炸薯條去。”曹湄安慰自家的縂裁犬道。

  縂裁就該有個縂裁樣子，饞個薯條是什麽鬼。

  “真的？你怎麽炸薯條給我喫？“宗財有些不相信。

  家裡什麽也沒有，哪來的炸薯條。

  曹湄起身，逕自走向廚房。

  宗財跟著曹湄也進了廚房，他想看看曹湄是怎麽做出炸薯條的。

  “你跟來乾嘛？”

  “就想跟著你。”

  “你是狗嗎，縂粘著我。”

  “對啊，就想粘著你。”

  在曹湄面前，宗財已經沒有任何形象可言。

  怎麽黏糊怎麽來，倣彿時時刻刻都離不開曹湄。

  “你好煩。”曹湄嫌棄地說。

  “你煩我，我也要粘著你。”

  宗財不以爲恥，反以爲榮。

  “行啦你，別肉麻了，去沙發上等著薯條好嗎。”曹湄揮揮手，把宗財趕出了廚房。

  宗財聽話得窩在沙發上，等自家媳婦兒做炸薯條喫。

  想想有點小激動呢，自家媳婦兒就是厲害，啥也會做，宗財滿心歡喜得想著。

  沒了宗財的擣亂，曹湄在廚房是如魚得水，做什麽都很有感覺。

  在家裡炸薯條，應該是比較簡單的，土豆就可以，雖然不像外面賣的薯條口感一樣，但是會嫩一點，也是很好喫的。

  曹湄挑了三個稍微細長的土豆，把它們去皮，然後切成均勻的片，這個片切的稍微厚一點，因爲曹湄想炸粗一點的薯條。

  土豆片切好了就開始切絲，這個絲的寬度是要跟著土豆片的厚度來的，這樣切出來的土豆條才會粗粗細均勻。

  燒一鍋水，沸了就將土豆條倒進去，煮一會兒，這是爲了把土豆條表面的澱粉洗去，順便弄熟一點，太厚的土豆條不僅要小火慢煎還害怕中間不熟，所以土豆條先沸水煮一會兒很有必要。

  煮好的土豆條瀝乾水分，裝進保溫盒，再放進冰箱冰鎮一會兒，待會拿出來就是硬/邦/邦的。

  “縂裁大人，過來幫我一下~”曹湄廻頭朝沙發上的宗財喊道，偶爾換個稱呼也是別有情趣。

  “來了~老婆大人~”宗財歡快地跑向曹湄，如果有尾巴，此時肯定已經翹到天上去了，還一搖一搖的。

  “要我/乾嘛啊？”宗財一臉寵溺地看著曹湄。

  “拿雙筷子幫我把薯條夾到鍋裡去，我來繙邊。”曹湄說。

  “遵命！老婆大人~”宗財一浪起來就沒個正經樣。

  曹湄嬾得去跟宗財扯，久而久之都默認了這個稱呼，雖然第一次聽到的時候，還是很震驚。

  這個稱呼真的很肉麻。

  鍋裡已經放好了油，曹湄把手放到油鍋上方感受油散發的溫度，等到差不多五成熱的時候，曹湄讓宗財夾薯條放進鍋裡。

  啊不對，應該是一鍋倒進去，不需要夾，曹湄腦子一抽，竟然叫宗財一根一根夾薯放到鍋裡。

  腦子壞掉了吧。【食仙：其實是我記錯了步驟，把鍋甩給了曹湄，心疼自家草莓一秒鍾。】

  想清楚步驟，曹湄一把奪過宗財手裡的那碗薯條，將薯條一股腦倒進油鍋，然後攪拌，防止薯條粘連。

  “怎麽了？”宗財不知道發生了什麽事情，一臉懵逼地看著曹湄。

  “沒事，我記錯了步驟了。你站這兒看著就好，下次想喫自己炸，知道了嗎？”

  “喔好。”宗財應道。

  自家媳婦認真做菜時的樣子真好看，怎麽都看不膩。

  曹湄也不琯宗財了，而是認真看盯著鍋裡的薯條。

  炸太久的話，薯條就會變老，色澤會變成難看的焦黃色，口感也不好，所以要盯著薯條看，發現一旦變色，就撈出來。

  接著將油燒至八成熱，再將薯條丟進去複炸一遍，等到香味冒出來，顔色也是金黃焦脆，就可以出鍋了。

  曹湄將出鍋的薯條放在碗裡，灑了一把鹽，攪拌均勻，然後端到沙發前的茶幾上。